TRAINING IMPLEMENTASI ISO 22000 UNTUK KEAMANAN PANGAN
Deskripsi
Implementasi ISO 22000 dalam keamanan pangan menjadi standar global yang sangat penting untuk memastikan setiap tahapan rantai produksi makanan terkendali secara sistematis karena standar ini mengintegrasikan prinsip HACCP dengan sistem manajemen mutu untuk mengidentifikasi, mengendalikan, dan mengurangi risiko bahaya keamanan pangan yang dapat berdampak pada kesehatan konsumen, sementara penelitian menunjukkan bahwa penerapan ISO 22000 secara konsisten mampu meningkatkan efektivitas sistem keamanan pangan, mengurangi risiko kontaminasi, serta meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk pangan yang dihasilkan (ISO, 2018; Early, 2019; World Health Organization, 2023).
Lalu apa itu pelatihan Implementasi ISO 22000 untuk Keamanan Pangan?
Pelatihan ini dirancang untuk memberikan pemahaman komprehensif mengenai implementasi ISO 22000 dalam keamanan pangan dengan pendekatan sistem manajemen berbasis risiko, mencakup identifikasi bahaya, pengendalian titik kritis, dokumentasi sistem, serta audit keamanan pangan, sehingga peserta mampu menerapkan standar internasional secara efektif untuk menjamin keamanan, mutu, dan konsistensi produk pangan.
Pelatihan yang membahas mengenai Implementasi ISO 22000 untuk Keamanan Pangan sesuai Regulasi Nasional tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.
Tujuan
- Memahami konsep ISO 22000 dalam keamanan pangan
- Menguasai prinsip HACCP dalam ISO 22000
- Menerapkan sistem manajemen keamanan pangan
- Meningkatkan kontrol risiko dalam produksi makanan
- Mendukung kepatuhan standar keamanan pangan global
Dengan mengikuti pelatihan ISO 22000 keamanan pangan ini, diharapkan peserta lebih dapat lebih mendalami dalam bidang Implementasi ISO 22000 untuk Keamanan Pangan.
Materi
- Konsep dasar ISO 22000
- Integrasi HACCP dalam ISO 22000
- Persyaratan sistem manajemen pangan
- Identifikasi bahaya keamanan pangan
- Pengendalian titik kritis (CCP)
- Manajemen risiko pangan
- Dokumentasi sistem keamanan pangan
- Audit internal ISO 22000
- Penerapan SOP keamanan pangan
- Studi kasus implementasi ISO 22000 di industri makanan
Peserta
Pelatihan sistem manajemen pangan ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan:
- staf quality assurance makanan
- manajer keamanan pangan industri
- supervisor dapur SPPG dan MBG
- staf produksi makanan dan catering
- auditor internal keamanan pangan
Instruktur
Training HACCP ISO 22000 , akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang Implementasi ISO 22000 untuk Keamanan Pangan:
Instruktur yang mengajar Implementasi ISO 22000 untuk Keamanan Pangan ini adalah instruktur yang berkompeten di Implementasi ISO 22000 untuk Keamanan Pangan ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.
Metode Pelatihan
Pelatihan ini menggunakan metode yang interaktif dan aplikatif, sehingga peserta dapat lebih mudah memahami materi. Instruktur berpengalaman akan menyampaikan materi secara sistematis, sementara peserta akan mengikuti diskusi kelompok untuk mendalami konsep. Selain itu, pelatihan ini juga mencakup simulasi serta studi kasus yang membantu peserta memahami penerapan konsep secara langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, mereka tidak hanya memperoleh wawasan teoretis, tetapi juga mengembangkan keterampilan praktis yang dapat mereka terapkan sesuai dengan kebutuhan industri.
Jadwal Training Hukum Dan SDM 2026
- Batch 1 : 7 – 8 Januari 2026 || 14 – 15 Januari 2026 || 21 – 22 Januari 2026
- Batch 2 : 4 – 5 Februari 2026 || 11 – 12 Februari 2026 || 18 – 19 Februari 2026
- Batch 3 : 2 – 3 Maret 2026 || 4 – 5 Maret 2026
- Batch 4 : 1 – 2 April 2026 || 8 – 9 April 2026 || 15 – 16 April 2026 || 22 – 23 April 2026
- Batch 5 : 5 – 6 Mei 2026 || 12 – 13 Mei 2026 || 19 – 20 Mei 2026 || 25 – 26 Mei 2026
- Batch 6 : 2 – 3 Juni 2026 || 9 – 10 Juni 2026 || 18 – 19 Juni 2026 || 23 – 24 Juni 2026
- Batch 7 : 7 – 8 Juli 2026 || 14 – 15 Juli 2026 || 21 – 22 Juli 2026 || 28 – 29 Juli 2026
- Batch 8 : 4 – 5 Agustus 2026 || 11 – 12 Agustus 2026 || 18 – 19 Agustus 2026 || 26 – 27 Agustus 2026
- Batch 9 : 1 – 2 September 2026 || 8 – 9 September 2026 || 15 – 16 September 2026 || 22 – 23 September 2026
- Batch 10 : 6 – 7 Oktober 2026 || 13 – 14 Oktober 2026 || 20 – 21 Oktober 2026 || 27 – 28 Oktober 2026
- Batch 11 : 3 – 4 November 2026 || 10 – 11 November 2026 || 17 – 18 November 2026 || 24 – 25 November 2026
- Batch 12 : 1 – 2 Desember 2026 || 8 – 9 Desember 2026 ||15 – 16 Desember 2026 || 22 – 23 Desember 2026
Catatan : Jadwal dapat menyesuaikan dengan kebutuhan anda.
Investasi dan Lokasi Training
- Jakarta ( 6.500.000 IDR / participant)
- Bandung ( 6.000.000 IDR / participant)
- Surabaya ( 7.500.000 IDR / participant)
- Makassar ( 7.500.000 IDR / participant)
- Yogyakarta (6.000.000 IDR / participant)
- Bali ( 7.500.000 IDR / participant)
- Lombok ( 7.500.000 IDR / participant)
- Batam ( 7.500.000 IDR / participant)
Catatan :
*Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Harga tersebut berlaku untuk minimal DUA participant
*Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Training
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, Flashdisk, dll).
- 2x Coffee Break & 1 Lunch (Makan Siang).
- Training Room Full AC and Multimedia.
- Free Bag or Backpack (Tas Training).
- Softfile Foto Training
- Sertifikat Pelatihan.
- Souvenir Exclusive.
- City Tour (Optional)
FAQ tentang Training Hukum Dan SDM
Q : Apakah training Implementasi ISO 22000 untuk Keamanan Pangan 2026 dilakukan secara online atau offline?
A : Training dapat diselenggarakan dalam bentuk online (via Zoom/Google Meet/learning platform) maupun offline (tatap muka di lokasi tertentu), tergantung jenis program yang dipilih.
Q : Berapa lama training ISO 22000 keamanan pangan terbaik?
A : Durasi pelatihan bervariasi, mulai dari 1 hari, beberapa hari, hingga program intensif mingguan, menyesuaikan dengan materi dan kebutuhan peserta.
Q : Apakah peserta akan mendapatkan sertifikat?
A : Ya, setiap peserta yang telah menyelesaikan program pelatihan akan mendapatkan sertifikat resmi sebagai bukti kompetensi tambahan.
Q : Bagaimana cara mendaftar pelatihan?
A : Peserta dapat mendaftar melalui website resmi, formulir pendaftaran online, atau langsung menghubungi panitia/penyelenggara yang tertera pada informasi pelatihan.
Dapatkan promo khusus pendaftaran hari ini !
AYO SEGERA DAFTARKAN DIRI ANDA
Syarat dan Ketentuan Berlaku
*Artikel ini disusun oleh Muhammad Rafiq Abyan. Saya seorang content writer sejak tahun 2025. Saat ini penulis berfokus dalam penyusunan artikel pelatihan untuk website Training Hukum SDM. Saya berkominten untuk menghasilkan artikel pelatihan yang informatif serta dapat mudah dipahami oleh pembaca. Jangan ragu menghubungi kontak yang ada untuk informasi lebih lanjut mengenai pelatihan ini.
